Кипрей — Травник

Материал из Russianmagic
Перейти к навигации Перейти к поиску

Но вот лекарственные или просто вкусовые настойки ... Мы уже говорили о валериане, о ландыше, о любке двулистной.

Можно сказать и о многих чаях из лесных трав. Одно растение так и называется по-народному иван-чай. Более книжное и научное название — кипрей.

Там, где лес был вырублен или сгорел, разливаются вдруг целые озёра лилово-розоватого цвета. На высоких, едва ли не в рост человека, стеблях расцветают эти лиловые соцветия, в то время как отдельный цветочек ни дать, ни взять миниатюрная двукрылая бабочка.

Какая-то тут таинственная стадия, какое-то наглядное смыкание двух царств: флоры и фауны. Но дело не в стадии, а в том, что издавна это растение знали в народе как полезное и годное к употреблению, хотя бы вот в виде чая.

Как и в двух последующих случаях, я не могу привести подробного способа обработки листьев и превращения их в чай: способов предварительного провяливания, ферментации, сушки и т.д.

Хотя способы эти, несомненно, в народе существовали, были известны два других случая: это — листья земляники и листья малины. Их тоже как-то особым способом ферментируют и сушат.

Чай тот, другой и третий я пивал и могу сказать, что это действительно волшебный напиток. Причём, здесь речь идёт о чае именно как вкусном (ну и в чём-то, наверное, полезном напитке), а не о тех лекарственных чаях и сборах, о которых можно вычитать в книгах о лекарственных растениях.

Вот я открываю одну из таких книг и вижу семьдесят три рецепта разных сборов чаёв. В этих многочисленных чаях участвуют многочисленные лесные травы и ягоды: черника, брусника, толокнянка, баранец, зверобой, душица, лапчатка, ландыш, валериана, дягиль, земляника, первоцвет, хмель и так далее и так далее.

Нет, у нас уклон всё же более вкусовой и гастрономический, и наших чаёв в чистом виде из кипрея, листьев земляники и листьев малины не найдёшь ни в одном травнике.

В.Солоухин


Орден Велес

Сайту 21 год, 1999 - 2020.
Слава Русским Солнечным Богам!

Волкова Ирина Олеговна



Волкова И.О.


Рада, что Вы посетили мой Сайт "Орден Велес" (Russian Magic). Если Вы искренне ратуете за древнюю Русскую Народную Веру в Солнечных Богов, пожертвуйте на её распространение ЛЮБУЮ сумму денег. Это Ваш вклад в её финансирование.

Волкова Ирина Олеговна (Захарова).

Переход на Яндекс.деньги Сервис